„Organska proizvodnja u Srbiji 2020“ je nova publikacija koju je izradila Serbia Organika, i ona predstavlja jedinstvenu i sveobuhvatnu studiju, odnosno analizu sektora organske proizvodnje u Republici Srbiji.
Studija daje pregled razvoja i stanja organske proizvodnje, sa identifikacijom potreba, potencijala i izazova u sektoru i detaljne statističke podatke o biljnoj i stočarskoj proizvodnji, geografskoj raspodeli, o učesnicima u sektoru organske proizvodnje, proizvodnoj strukturi .U studiji je detaljno predstavljeno i domaće tržište organskih proizvoda sa pregledom cena, vrednost domaćeg tržišta, glavni tžišni kanali i tržišni lanci, a dati si i podaci o vrednosti izvoza, uvoza.
Pored gore navedenih podataka o organskom sektoru u Republici Srbiji, studija u posebnom poglavlju daje i pregled aktuelnih trendova na medjunarodnom i EU tržištu, procenu budućih trendova u potrošnji i predviđenog smera u budućem razvoja tržišta organskih proizvoda u EU i globalno.
Studiju možete pogledati na sajtu i preuzeti sa linka: publikacija-organska-proizvodnja.pdf
